Lunchproeverij bij
Herberg de Fazant
De lunchproeverij
Bij Herberg de Fazant serveren we op zaterdag en zondag (donderdag en vrijdag alleen op reservering) een speciale lunchproeverij. We beginnen altijd met heerlijke hapjes, een amuse en huisgemaakt brood.
Voor wie liever vegetarisch eet, geen probleem, de proeverij is er ook zonder vlees of vis! En bij elke gang kun je kiezen: een passende wijn (half of heel glas) of een alcoholvrij drankje, zoals 0% wijn, tea's of een infusie.
1 gang *
2-gangen **
3-gangen ***
4-gangen ****
€20
€30
€40
€50
De gerechten zijn op volgorde geplaatst in ons menu zoals ze geserveerd zullen worden. Let op de sterretjes bij elk gerecht; deze geven het aantal gekozen gangen aan. Zo kunt u makkelijk navigeren door uw proeverijervaring.
Ons huidige menu
Bent u benieuwd wanneer het nieuwe menu ingaat?
Schrijf u dan in voor onze nieuwsbrief.
** Coquille St. Jacques
komkommer - limoen - edamame
**** Schuim van rode biet
-20 ei - rock chives - aardappel
* Seizoensvis
knolselderij - asperges - lavendel
*** Eton mess
mascarpone - aardbei - frambozen - merinque
Ervaringen
5/5
Hier klopt alles! Zelden zo verrassend lekker gegeten, heerlijke wijnen, medewerkers en prachtige ruimte in deze oude herberg. En ook nog geslapen met een heerlijk ontbijt, persoonlijk geserveerd. Jullie zijn een topteam. We kwamen al 2x eerder. Dit was beslist niet de laatste keer!
Casper Kouwenberg
5/5
Wat een heerlijke verrassing. Herberg De Fazant serveert culinaire hoogstandjes op sterren niveau. Heerlijk genoten, ook van de wijnen en bijpassende mocktails. Top gedaan! Zeker de moeite van het omrijden.
Roel van Haeff
5/5
Top! Een fazanten arrangement met eten en een suite. De suite was groot en smaakvol ingericht. Het eten fantastisch. De woorden heerlijk en subliem zijn vaak gevallen. Ongeloofijk heerlijk stukje hertenbiefstuk gehad wat onderdeel was van de proeverij. Wijnen pasten goed bij de gangen. Aanrader!
Johan Boon
